2020年10月08日
カテゴリ01
長らくお休みしてた【Y’ｓキッチン
】ですが
体調も少しづつ回復傾向にあり
まだまだ本調子でゎないものの
病気との付き合い方にも慣れてきて、段々と意欲も増してきたぁ
休養中に試作を重ねてきた
シェフのお気に入りが出てきたんですよ
ひとつゎ【ロイヤルほうじ茶ミルクティー
】
そして・・・名付けて【
リンゴのミルフィーユ】
たっぷりのリンゴにお酒
を効かせたカスタードをまとわせ
じっくり焼いた
大人の
デザートト
(※グルテンフリー
米粉でモチモチ感も
)
先日、娘が家内の実家に行くと言うので持たせた
もちろん自信がなけりゃ持たせません(笑)
その夜
の事・・LINEでお礼が
“絶品おかわり⊂(ﾟ∀ﾟ )ちょうだい
”
いつも、お毒味役をしてくれてる友人夫妻にも🍀
今まで食した中で１番旨いとお墨付きもいただきました。
以前のようにフルでランチ
ゎ無理そうなので
まずゎカフェから
ほうじ茶
ティーとミルフィーユの組み合わせ
今からWAKWAKドキドキ
が止まりません
】ですが体調も少しづつ回復傾向にあり
まだまだ本調子でゎないものの病気との付き合い方にも慣れてきて、段々と意欲も増してきたぁ
休養中に試作を重ねてきた
シェフのお気に入りが出てきたんですよひとつゎ【ロイヤルほうじ茶ミルクティー
】そして・・・名付けて【
リンゴのミルフィーユ】たっぷりの
リンゴにお酒を効かせたカスタードをまとわせじっくり焼いた
大人のデザートト(※グルテンフリー
米粉でモチモチ感も)先日、娘が家内の実家に行くと言うので
持たせたもちろん自信がなけりゃ持たせません(笑)
その夜
の事・・LINEでお礼が“絶品
おかわり⊂(ﾟ∀ﾟ )ちょうだい”いつも、お毒味役をしてくれてる友人夫妻にも🍀
今まで食した中で１番旨い
とお墨付きもいただきました。以前のようにフルでランチ
ゎ無理そうなのでまずゎ
カフェからほうじ茶
ティーとミルフィーユの組み合わせ今からWAKWAK
ドキドキが止まりません